docs: add onUIStyleChange

docs/api/_sidebar.md

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   * [系统信息](api/system/info.md)
   * [内存](api/system/memory.md)
   * [网络状态](api/system/network.md)
+  * [系统主题](api/system/theme.md)
   * [加速度计](api/system/accelerometer.md)
   * [罗盘](api/system/compass.md)
   * [陀螺仪](api/system/gyroscope.md)

docs/api/system/theme.md

+
+### uni.onUIStyleChange(CALLBACK)
+监听系统主题状态变化。
+
+**CALLBACK 返回参数**
+
+|参数|类型|说明|平台差异说明|
+|:-|:-|:-|:-|
+|style|String|主题名称(dark, light)|App2.6.5+ 仅iOS|
+
+**示例**
+
+```javascript
+uni.onUIStyleChange(function (res) {
+	console.log(res.style);
+});
+```
\ No newline at end of file