Update update_history.md

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 # 更新日志
 
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+- 2021.01.27
+   * 添加ViT与DeiT模型，在ImageNet上，ViT模型Top-1 Acc可达81.05%，DeiT模型可达85.5%。
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 - 2021.01.08
     * 添加whl包及其使用说明，直接安装paddleclas whl包，即可快速完成模型预测。