在Spring Cloud系统中使用多个不同的日志框架，可以通过Spring Cloud Config Server和Spring Cloud Bus配合实现动态调整日志级别。

具体步骤如下：

1. 在Spring Cloud Config Server中配置日志级别：在Config Server的配置文件中，添加以下配置：

   logging:
     level:
       com.example.service1: DEBUG
       com.example.service2: INFO

   其中，com.example.service1和com.example.service2是两个服务的包名，DEBUG和INFO是对应的日志级别。

2. 在Spring Cloud Bus中配置消息代理：在Spring Cloud Bus的配置文件中，添加以下配置：

   spring:
     cloud:
       bus:
         enabled: true
         refresh:
           enabled: true
         trace:
           enabled: true
     rabbitmq:
       host: localhost
       port: 5672
       username: guest
       password: guest

   其中，enabled表示开启Spring Cloud Bus，refresh.enabled表示开启配置文件的刷新功能，trace.enabled表示开启消息跟踪功能，rabbitmq表示使用RabbitMQ作为消息代理。

3. 在服务中添加Spring Cloud Bus的依赖：在服务的pom.xml文件中，添加以下依赖：

   <dependency>
     <groupId>org.springframework.cloud</groupId>
     <artifactId>spring-cloud-starter-bus-amqp</artifactId>
   </dependency>

   这个依赖会自动配置Spring Cloud Bus，使得服务能够接收到Config Server发送的消息。

4. 在服务中添加Actuator端点：在服务的pom.xml文件中，添加以下依赖：

   <dependency>
     <groupId>org.springframework.boot</groupId>
     <artifactId>spring-boot-starter-actuator</artifactId>
   </dependency>

   然后，在服务的配置文件中添加以下配置：

   management:
     endpoints:
       web:
         exposure:
           include: bus-refresh

   这个配置会添加一个名为/actuator/bus-refresh的端点，用于接收Config Server发送的刷新命令。

5. 在服务中添加动态调整日志级别的接口：在服务中添加一个接口，用于接收Config Server发送的刷新命令，并动态调整日志级别。这个接口的实现可以参考下面的示例代码：

   @RestController
   public class LoggingController {
   
       @Autowired
       private LoggingSystem loggingSystem;
   
       @PostMapping("/logging")
       public void setLogLevel(@RequestBody Map<String, String> params) {
           String loggerName = params.get("logger");
           String levelName = params.get("level");
           LogLevel level = LogLevel.valueOf(levelName.toUpperCase());
           loggingSystem.setLogLevel(loggerName, level);
       }
   }

   这个接口接收一个JSON格式的请求体，包含两个参数：logger和level。logger表示要调整日志级别的Logger的名称，level表示要设置的日志级别。

6. 使用Postman或者其他工具发送请求：使用Postman或者其他工具发送一个HTTP POST请求，请求的URL为http://localhost:8080/logging，请求体为以下JSON格式：

   {
     "logger": "com.example.service1",
     "level": "DEBUG"
   }

   这个请求会将com.example.service1的日志级别设置为DEBUG。

以上就是动态调整日志级别的步骤，您可以根据具体情况进行配置。需要注意的是，这种方法只能用于Spring Boot 2.x及以上版本。如果您使用的是Spring Boot 1.x版本，可以考虑使用logback或者log4j的JMX功能实现动态调整日志级别。